Die Innenschalen von Reiskochern

Schalen bestehen oft aus mehreren Schichten, um dem Reis Haltbarkeit, Festigkeit, Wärmeleitung und Flexibilität zu verleihen oder ihm sogar Geschmack zu verleihen. Die wichtigste Schicht einer Reiskocher-Innenschale ist jedoch die Innenbeschichtung. Dies ist die Schicht, die mit Ihrem Reis in Kontakt kommt, damit dieser so gesund wie möglich ist. Einfache Reiskocher haben oft Schüsseln, die einfach dünn sind Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung wie z Teflon o.ä. Während die Antihaftbeschichtungen das Anhaften sehr gut verhindern, haben manche Menschen ein Problem mit den in der Beschichtung verwendeten Chemikalien.

Dann können Sie haben rostfreier Stahl Innenschüsseln, die großartig sind, wenn es darum geht, das Risiko einer chemischen Kontamination zu verringern. Allerdings verträgt sich heißer Edelstahl überhaupt nicht gut mit Reis, was oft zu einer schrecklichen, klebrigen, verbrannten Masse führt, die unglaublich schwer zu entfernen ist (denken Sie an Kleber!).

Andere Schalen können haben Keramik Innenbeschichtungen, die auf anderen Schichten liegen. Diese Keramikbeschichtungen verwenden einfaches inertes Siliciumdioxid, das mit Nanopartikeln an den Unterschichten befestigt wird. Bei richtiger Anwendung ist die Keramikschicht äußerst langlebig, sehr gesund, sehr leicht zu reinigen und eine viel bessere Alternative zu chemischen Antihaftbeschichtungen. Der letzte Typ, den wir hier besprechen, sind natürliche Materialien wie reine handgefertigte Keramikmaterialien. Diese sind aus Gesundheits- und Langlebigkeitsgründen hervorragend, weisen jedoch aufgrund des natürlichen Materials meist eine geringere Fähigkeit zur gleichmäßigen Wärmeabsorption auf.

Die ultimative Reiskochschüssel ist eine Hybride Beide bestehen aus natürlichem Material, verfügen jedoch über ein eingebautes wärmeleitendes Material, um die auf den Reis in der Schüssel ausgeübte Wärme auszugleichen.