Warum einen Reiskocher verwenden? Ein Muss für jeden Reisliebhaber

Auf einen Blick...

  • Die Technologie von morgen heute

  • unregelmäßiger Kreis

Der alte Weg Im Vergleich zum richtigen Weg

Die älteste und bekannteste Methode zum Reiskochen ist das Kochen in einem Topf auf einer Wärmequelle wie einem Herd oder Ähnlichem. Der Reis wird durch Kochen des Wassers bei sehr geringer Hitzekontrolle gekocht. Beim Kochen muss sorgfältig gewässert werden, um ein Überkochen, Überkochen oder Austrocknen zu verhindern. Beim einfachen Kochen von Reis in einem Topf bei sehr hoher Temperatur ist es sehr schwierig, Reis mit perfekter Konsistenz, Geschmack und Aroma zuzubereiten.

Um perfekten Reis zu erhalten, muss er in bestimmten Phasen verschiedenen Hitzearten ausgesetzt werden. Anstatt den Reis einfach zu kochen, muss er gedämpft, geschmort, gekocht, ruhen gelassen und vieles mehr werden. Die alte japanische Methode des Kamado-Reiskochens ermöglichte dies, erforderte aber ständige manuelle Überwachung und viel Fachwissen. 

Glücklicherweise Moderne Reiskocher wurden entwickelt, um die Langeweile beim Reiszubereiten zu beseitigenÄltere Reiskocher, die den Reis einfach nur gekocht haben, werden zunehmend durch moderne Reiskocher mit Fuzzy-Logik-Technologie ersetzt. Diese modernen Reiskocher ermöglichen ein besseres und korrektes Kochen von Reis. Sie erfordern zudem kaum Aufwand!

Wir werden uns nun im Detail mit den verschiedenen Gründen befassen, warum Sie als Reisliebhaber den Kauf eines hochwertigen modernen Reiskochers in Erwägung ziehen sollten.

Uhrzeit Einsparung

Bei einem modernen Reiskocher geben Sie einfach Reis und Wasser in den Topf, wählen die gewünschte Reissorte und drücken die Starttaste. So einfach ist das!

Ein guter moderner Reiskocher verfügt außerdem über eine Vorwahl-/Timerfunktion So können Sie bereits im Voraus einstellen, wann der Reis fertig sein soll. Das bedeutet noch mehr Zeitersparnis!

Während der Herd seine Arbeit erledigt, haben Sie mehr Zeit, sich auf das Kochen anderer Teile Ihrer Mahlzeit zu konzentrieren. Der Herd wird wahrscheinlich Countdown die Zeit Und es zeigt Ihnen an, wie lange es noch dauert, bis der Reis gar ist. Es übernimmt die gesamte Planung für Sie, sodass Sie mehr Zeit haben, sich auf andere Aspekte der Essenszubereitung usw. zu konzentrieren.

Sobald dies erledigt ist, Reiskocher piept um Sie zu informieren, dass es fertig ist und schaltet den Kochvorgang automatisch ab und wechselt zu warm halten (bis zu 24 Stunden), damit Ihr Reis die optimale Temperatur hat, wenn Sie ihn servieren möchten.

Perfect Timing

Ein wichtiger Bestandteil eines guten Reiskochers ist die Fähigkeit, Sie genau wissen zu lassen, wann der Reis fertig ist. Dies geschieht durch einen Countdown der verbleibenden Zeit und einen Signalton, der Sie über das Ende des Garvorgangs informiert.

Hier tippen für weitere Informationen zu Anzeigen und Countdowns

Der Yum-Faktor

Yum Asia Reiskocher zeichnen sich durch einzigartige Kochprofile und Technologien aus, die sie von der Masse der Reiskocher abheben. Angefangen bei den verwendeten Materialien über die sorgfältig entwickelte UMAI-Induktionsheizung bis hin zu unseren Yumami-, GABA- und YumCarb-Funktionen, die ihnen den Yum-Faktor verleihen.

Hier tippen für weitere Informationen zum Yum-Faktor

Reis gekocht Korrekt

Ein moderner Reiskocher verwendet Fuzzy-Logik-Technologie auf ein absolutes Minimum. Die Fuzzy-Logic-Kochtechnologie verbessert die Qualität von gekochtem Reis enorm. Anstatt Reis einfach zu kochen, was die Textur zerstört und ihm übermäßig Geschmack und Nährstoffe entzieht, kocht die Fuzzy-Logic den Reis perfekt.

Moderne Reiskocher verfügen über mehrere Sensoren, die die Wassermenge im Topf, die Umgebungstemperatur, den gekochten Reis und vieles mehr erfassen, um zu bestimmen, welche Hitze und wie lange für perfekte Ergebnisse eingesetzt werden muss. Das Verfahren berechnet dann Gewicht, Inhaltsart, Wasservolumen, Innentemperaturen zusammen mit vorprogrammierte Bedingungen Kochen Immer wieder perfekter Reis.

Diese Phasen können Vorheizen, Wasser aufnehmen, Erhitzen, Kochen, Dämpfen, Abkühlen, Rühren, Hitzestoß und  mit Dampf warm halten die jeweils für Zeit und Temperatur berechnet werden, mit Yum Asia's einzigartige Kochprofile.

Die Anzahl der Kochphasen ist je nach Getreideart unterschiedlich, aber normalerweise gibt es zwischen 7 und 15 Garphasen. Sie sind für das Kochen von Reis optimiert, so dass jedes einzelne Korn die optimale Textur, Aroma und Geschmack abhängig von der Reissorte, die gekocht wird.

Keine Unordnung / Einfache Reinigung

Einer der Hauptgründe für die Gründung von Yum Asia war, dass wir es satt hatten, dass unsere Reiskocher mit wackeligen Glasdeckeln das Reiswasser über unsere Arbeitsflächen spuckten und eine furchtbare Sauerei verursachten. Oder der Versuch, gekochten Reis aus einem Topf zu bekommen, ist oft wie der Versuch, Klebstoff zu entfernen.

Reiskocher sind extrem leicht zu reinigen. Die Materialien eines guten Reiskochers sind so konzipiert, dass der Reis nicht anhaftet und er leichter zu reinigen ist als ein Kochtopf.

Die Innenbehälter des Reiskochers verfügen in der Regel über eine hochwertige (gesundheitsschonende) Antihaftbeschichtung. Normalerweise genügt es, den Innenbehälter mit einem feuchten Tuch abzuwischen, um ihn zu reinigen.

Andere Teile des Reiskochers, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie beispielsweise der Innendeckel, sind normalerweise abnehmbar, sodass Sie sie leicht reinigen können. 

Da es sich bei modernen Reiskochern um geschlossene Geräte handelt, kommt es nicht zum Überkochen oder Überlaufen von stärkehaltigem Wasser. Das bedeutet: keine schmutzigen Arbeitsflächen, kein Schrubben oder langwieriges Reinigen erforderlich und eine sauberere Methode zum Kochen von Reis und mehr.

Sichere Materialien, die nicht geschrubbt werden müssen

Die Lebensmittelkontaktmaterialien eines Reiskochers sind speziell so konzipiert, dass sie resistent gegen Reisstärke und Klebrigkeit sind. Das bedeutet, dass Sie zum Reinigen keine Spülmaschine benötigen. Unsere Reiskocher sind dank keramikbeschichteter Schüsseln und Edelstahl-Innendeckeln gesundheitsschonender und enthalten keine schädlichen Chemikalien. 

Hier tippen für weitere Informationen zu unseren Materialien für den Lebensmittelkontakt.

Wir beraten Sie gerne

Wir helfen Ihnen, Ihren Reiskocher optimal zu nutzen. Unsere Bedienungsanleitungen beschreiben detailliert, wie Sie nicht nur Reis kochen. Weitere Informationen finden Sie auch auf unserer Website.

Hier tippen für weitere Informationen zum langsamen Kochen und Dämpfen.

Dämpfende Und mehr

Viele Reiskocher haben eine steam Das Tablett befindet sich in der inneren Schüssel über dem Reis. So können Speisen gleichzeitig gedämpft und Reis gekocht werden. Mit dem Dampfgaren können Gemüse, Knödel und sogar Proteine ​​zubereitet werden. 

Neben der Dampffunktion verfügen einige Reiskocher auch über langsam kochen, Kuchen backen, um Suppen, Haferbrei und auch andere Getreidesorten wie Quinoa, Befund usw. Diese Funktionen funktionieren in einem Reiskocher besonders gut, da ein Reiskocher Lebensmittel in einer geschlossenen Einheit erhitzt. Es gibt auch viele ein Topf Reisrezepte auf unserer gierigen panda Food-Blog, bei dem Sie einfach alle Zutaten in die Innenschüssel geben, auf Start drücken und der Herd die ganze Arbeit für Sie erledigt.

Ein Reiskocher kann viel mehr, als Sie vielleicht denken, und kann tatsächlich dazu beitragen, die Anzahl der benötigten Küchengeräte zu reduzieren. 

Energie und Geld Effizient

Ein Reiskocher macht das Kochen nicht nur zeitsparender, er verbraucht (im Durchschnitt) auch nur die Hälfte der Energie, die beim Kochen in einem Kochtopf auf dem Herd verbraucht würde.

Dies bedeutet, große Energieeinsparungen welches ist besser für die Umwelt und spart Ihnen Geld. Gute Reiskocher haben in der Regel sehr gute Wärmedämmung und da es sich um geschlossene Einheiten handelt, kommt es nur zu sehr geringem Wärmeverlust. Bei Reiskochern mit Induktionsheizung (IH) wird die Effizienz noch weiter erhöht, da die Hitze direkt auf die innere Schüssel und den Inhalt und nicht auf die gesamte Heizkammer übertragen wird. 

Wie bereits erwähnt, kann ein Reiskocher mehr als nur Reis kochen. Das bedeutet, dass Sie Kombinieren Sie Schongarer, Dampfgarer und Reiskocher in einem Gerät. 

Vergessen Sie hohe Preise für Reis in Restaurantqualität zu zahlen, wenn Sie Machen Sie auf Knopfdruck Reis in besserer Qualität als im Restaurant. Wenn Sie Reis zu Hause zubereiten, anstatt ihn zu bestellen, können Sie viel Geld sparen.

Entwickelt, um den Energieverbrauch zu senken

Jeder Aspekt unserer Reiskocher ist auf minimalen Energieverbrauch ausgelegt. Sie sind thermisch isoliert, sodass nur wenig Wärme verloren geht. Das bedeutet, dass die Heizleistung zum Kochen geringer sein muss.

Hier tippen für ausführlichere Informationen zum Energieverbrauch unserer Produkte.

Wachsen, lernen und die Reise genießen

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